Paljud meist on kirsimagustoidud väga kiindunud. See annab roogadele ainulaadse maitse koos hapukusega. Kuid kooki küpsetamiseks pole alati piisavalt aega. Seetõttu oleme teile ette valmistanud lihtsa retsepti suvekirsiklaasist. See roog on prantslaste leiutis, mille üle nad on väga uhked. Ettevalmistus kirsikook improviseeritud koostisosadest, kuid maitse on hämmastav.
Prantsuse clafoutis
Koostisosad
- 600 g kirsse
- 30 g sulavõid
- 4 muna
- 250 ml piima
- 100 g jahu
- 100 g suhkrut
- 12 g vanilliini
- näpuotsatäis soola
Ettevalmistus
- Pange kirsid pärast seemnete eemaldamist võiga määritud kuumuskindlasse nõusse.
- Sega kõik koostisosad, klopi lahti ja vala kirssidele.
- Küpseta clafoutisi kuldpruuniks umbes 40–45 minutit temperatuuril 180 ° C.
Lisateavet saab vaadata videost:
See magus hõrgutis sobib väga hästi magustoiduks koos kohviga. Kirfid võib clafoutis'is asendada ka vaarikate, aprikooside, mustikate ja muuga.
Jagage seda imelist retsepti oma sõprade, pere ja tuttavatega!
