Valik:
1. Maitsev salat krutoonidega.
2. Suitsujuustu salat.
3. Krõbe salat ananassi ja kanalihaga.
4. Pekingi kapsa salat kanaga.
5. Itaalia salat singi, juustu ja köögiviljadega.
6. Salat muna ja singiga.
7. Salat kana, ubade ja juustuga.
8. Kiire salat ubade ja krabipulkadega.
9. Korea porgandisalat.
1. Salat krutoonidega 98 kcal 100 gr kohta
Suur värske kurk - 1 tk.
Keedetud kanarind (või kanasink) - 250 g
Kõva juust - 70-100 g
Mais - 1 purk
Küüslaugukrutoonide majonees
2. Salat suitsujuustuga 172 kcal 100 gr kohta
Porgand (toores) - 1 tk.
Suitsujuust - 100 g
Suitsuvorst - 100 g
Küüslauk - 3 nelki
Majonees - 2 supilusikatäit
Konserveeritud mais - 1 purk
Sool pipar.
Riivi porgand ja juust + vorst (õled) + mais + küüslauk ja majonees. Kaunista rohelistega!
3. Krõbe salat ananassi ja kanalihaga 176 kcal 100 g kohta
Kanafilee - 300 g
Konserveeritud ananassid - 200 g
Kõva juust - 200 g
Valge leib või leib - 100 g
Taimeõli
Majonees riietumiseks
Valmistamine: 1. Lõika kana väikesteks tükkideks ja prae taimeõlis kuldpruuniks. 2. Lõika leib väikesteks kuubikuteks ja prae ka eelsoojendatud pannil kuldpruuniks. 3. Lõika konserveeritud ananassid kuubikuteks, kolm juustu peenel riivil. 4. Sega suurel taldrikul praetud filee, juust, ananass ja krõmpsuvad krutoonid. Täidame oma salati majoneesiga ja serveerime. Head isu! Suurepärane salat, mis kahtlemata kaunistab teie pidulauda pidustuste päevadel. Ideaalne inimestele, kes armastavad erinevaid kreekeritega salateid.
4. Pekingi kapsa salat kanaga 59 kcal 100 gr kohta
Pekingi kapsas - 300 g
Kanafilee - 1 tk.
Kurk - 1 tk.
Munad - 4 tk.
Roheline sibul - 1 kamp
Sool, pipar, majonees
Valmistamine: 1. Panime kanafilee keema (maitseks lisage porgand, sibul ja loorberilehed. Seejärel kasutasime supi jaoks puljongit). 2. Purusta Pekingi kapsas. Haki roheline sibul peeneks. Lõika kurk ribadeks. 3. Pärast meie kanafilee keetmist lõigake väikesteks kuubikuteks. Ja keeda ka munad ning haki need peeneks. 4. Pange kõik salati kaussi, segage, soola ja pipart. 5. Maitsesta majoneesiga ja serveeri portsjonite kaupa.
5. Itaalia salat singi, juustu ja köögiviljadega 220 kcal 100 gr kohta
Sink - 300 g
Tomatid - 2 tk.
Bulgaaria pipar - 2 tk.
Pasta - 400 g
Konserveeritud mais - 300 g
Juust - 200 g
Majonees maitse järgi
Valmistamine: 1. Keeda pasta - kõige parem on kasutada sarvi või spiraalpastat - soolaga maitsestatud vees, nõruta ja lase jahtuda. 2. Lõika tomatid ja paprika kuubikuteks, sink õhukesteks viiludeks. Riivi juust jämeda riiviga. 3. Sega kõik koostisosad, maitsesta salat majoneesiga.
6. Salat muna ja singiga 57 kcal 100 gr kohta
Suitsusink - 400-500 g
Munad - 4 tk.
Magus pipar - 1 tk.
Kurk - 1 tk.
Maisikonserv - 1 purk (350g)
Väike hunnik värsket tilli
Majoneesisool
Valmistamine: 1. Valmistage koostisosad ette: keetke munad kõvasti, peske paprika, kurk ja till külmas vees, nõrutage mais. 2. Viiluta munad suurde kaussi. Lisage mais ja segage. 3. Lõika sink õhukesteks ja pikkadeks tükkideks ning lisa need kaussi. 4. Lõika paprika ribadeks. Koori kurk, lõika pikuti pooleks ja lõika õhukesteks viiludeks. Lisage kõik kaussi. 5. Haki värske till ja lisa salatile. Sega kõik läbi, maitse järgi soola, seejärel lisa majonees ja sega uuesti.
7. Kana, ubade ja juustuga salat 134 kcal 100g kohta
Lihtne koostisosadest valmistatud lihtne salat, kuid väga-väga maitsev - üldse mitte muhe, südamlik ja vürtsikas.
Keedetud kanafilee - 300 g
Oad (keedetud või konserveeritud) - 200 g
Juust (kõva) - 150 g
Mais (konserveeritud) - 400 g
Marineeritud kurgid - 3-4 tk.
Must leib - 3 viilu
Küüslauk - 1 kiil
Sool, majonees, kamp peterselli
Valmistamine: 1. Koorige küüslauk, riivige peeneks või laske läbi pressi. Riivi musta leiva viilud soola ja küüslauguga, lõika kuubikuteks ja kuivata pannil ilma õlita. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. 2. Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks. Tühjendage maisist vedelik. Lõika juust õhukesteks kuubikuteks või ribadeks. Pese petersell, kuivatage, lõigake pikad varred, haki petersell peeneks. Sega salatikausis kanafilee, oad, juust, mais, marineeritud kurgid, petersell ja küüslaugu musta leiva krutoonid, lisa majonees, sega salat uuesti.
8. Kiire salat ubade ja krabipulkadega (105 kcal / 100 g)
Punased oad oma mahlas - 200 g
Munad - 2-3 tk.
Krabipulgad - 200 g
Hapukoor, sool, pipar, ürdid
Valmistamine: 1. Tühjendage oadest mahl. Haki krabipulgad, munad ja ürdid peeneks. 2. Seejärel sega kõik, maitse järgi soola ja pipart ning maitsesta hapukoorega. Salat valmis!
9. Korea porgandiga salat 88 kcal 100 g kohta
Šampinjonid - 200 g
Sibulad - 2 tk.
Munad - 4 tk.
Kana fele - 300 g
Korea porgandid - 300 g
Kõva juust - 100 g
Majoneesisool
Valmistamine: Salatit saab valmistada ühe suure roa või 2 keskmise tassi jaoks. 1 kiht. Pese seened, tükelda, koori sibul ja haki peeneks. Prae koos seentega pannil, taimeõlis, pange tassi, soola ja määrige majoneesiga. 2. kiht. Keeda munad, haki peeneks, soola ja määri majoneesiga. 3. kiht. Eelnevalt keeta kanafilee ja tükelda peeneks, lisa sool ja määri majoneesiga. 4. kiht. Pange Korea porgandid, pintseldage majoneesiga. 5 kiht. Riivi juust keskmise riiviga ja puista.