Türgi rõõm on maitsev traditsiooniline türgi magusmis leiutati tegelikult Küprosel. Need on magusad kommikuubikud, sarnased marmelaadiga. Neid jumaldavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.
Kui teile meeldib ka see delikatess, proovige valmistada maasika türgi rõõmu ise vastavalt retseptile, mis "Oma kätega" teile täna valmis. See magusus valmistatakse väga lihtsalt ja piisavalt kiiresti ning te ei vaja mingeid keerulisi koostisosi. Magustoit see osutub väga õrnaks ja lõhnavaks.
Maasika Türgi rõõm
KOOSTISOSAD
- 200 g maasikaid
- 15 g kiiret želatiini
- 150 g tuhksuhkrut
- pool sidrunist
ETTEVALMISTUS
-
Haki maasikad blenderis. Võite kasutada nii värskeid kui ka külmutatud marju.
Türgi rõõm -
Lisage sellele massile želatiin ja jätke see mõneks ajaks paisuma. Seejärel lisage veel 120 grammi suhkrupulbrit ja sidrunimahla. Segage seda segu hoolikalt ja soojendage seda madalal kuumusel. On vaja küpsetada, kuni želatiin lahustub, kuid te ei saa segu keemiseni viia.
maasika Türgi rõõm -
Eemaldage segu tulelt ja jahutage see maha. Seejärel peksake segistiga umbes 6 minutit, nii et mass heledaks ja pakseneks.
Türgi rõõmufoto - Võtke mugav kõvendav vorm, pange sinna vahatatud paber ja valage maasikamass peale. Silu ja aseta jahedasse kohta 5-6 tunniks tahenema.
-
Kui türgi rõõm kõveneb, võta see vormist välja, puista üle tuhksuhkruga ja lõika kuubikuteks.
Türgi rõõm
Ja milleks kulutada raha Türgi eksootilisele maiusele, kui saate seda nüüd kodus ja vaevata valmistada? Pange see valmis looduslik magustoit oma lastele ja lastelastele ning ärge unustage retsepti oma sõpradega jagada!