Pühade eel mõtleb iga perenaine kolm korda, kuidas ta välja näeb Uusaasta laud … Kui soovite meeles pidada mitte ainult jumalikku toidu maitset, vaid ka selle huvitavat esitlust, peaksite toiduvalmistamisel olema loov. Täna jagab meie toimetus teiega suurepärase salati retsepti, mis ei jää külalistele märkamatuks!
Uusaasta salat "kukk"
KOOSTISOSAD
- 200 g kanafilee
- 200 g šampinjone
- 1 sibul
- 5 kreeka pähklit
- 200 g konserveeritud maisi
- 100 g majoneesi
- 2 spl. l. taimeõli
- 1/4 tl sool
- 1/4 tl pipar
- 100 g kõva juustu
- 1 punane paprika
- 1 hunnik tilli
ETTEVALMISTUS
-
Keeda kanafilee, jahuta ja jaga kiududeks.
Image -
Taimeõli abil praadige sibul ja seened pannil.
Image -
Koori kreeka pähklid ja tükelda.
Image -
Sega kausis kanafilee, praetud sibul seentega, maisikonserv ja pähklid.
Image -
Maitsesta salat koduse majoneesi, pipra ja soolaga.
Image -
Pange maitsestatud salat ettevaatlikult kaussi, kujundades selle kukekujuliseks. Seejärel riivi juust peenele riivile ja kaunista sellega roog.
Image -
Lõika punasest paprikast välja kammkarp, nokk, kuke saba ja tiiva jaoks mõeldud ribad. Tehke must pipra hernestest silm ja asetage linnu alla till.
Image
Seda toitev salat meeldib kõigile külalistele ja on ka suurepärane pidulaua kaunistus!