Peekoni küpsetamine ahjus on minu arvates kõige tõhusam ja traditsioonilisem viis peekoni küpsetamiseks. Tühjendate pliidi teiste hommikusöögiroogade jaoks, saate protsessi jälgida. Välimus on nii isuäratav, et kogub enda ümber üsna palju hommikusööki soovijaid. ?
Siit saate teada, kuidas valmistada täiuslikku ahjus küpsetatud peekonit.
P. S. Kommentaarides soovitavad paljud seda küpsetada madalamal temperatuuril. Ma küpsetan tavaliselt temperatuuril 200 ° C, ma pole kunagi peekonit põletanud ja veelgi enam ei olnud suitsu ega tuld:). Kuid kui unustate pärgamentpaberi, on võimalus. Teate oma ahju temperatuuri paremini, seega valige soovitud temperatuur.
1. etapp: mida vajate
- küpsetusplaat
- pärgamentpaber (või küpsetuspaber)
- peekon (saab kasutada, hiljuti reklaamitud peekon Miratorg)
- temperatuurini 200 ° С kuumutatud ahi
See on kõik! See ei saaks olla lihtsam?
2. etapp: peekoni paigutamine
Pange küpsetuspaber küpsetusplaadile. Pange peekonitükid peale nii, et need ei kattuks. Kui need kattuvad, ei küpseta nad nii hästi.
3. etapp: küpseta
Küpseta 15-20 minutit 200 ° C juures või kuni peekon on nii krõbe kui soovite! Peekonit pole vaja ümber pöörata.
Kui valmistate ette mitu peekonialust, võite nüüd järgmise ettevalmistamise ette võtta.
Esimene foto tehti ettevalmistuse 8. minutil - teine pärast lõppu 16. minutil. ?
4. etapp: kuivatamine ja serveerimine
Kui peekon on küps, eemaldage liigne rasv, levitades peekon paberrätikule.
Palju õnne! Teie leibkond on sellise ebatavalise hommikusöögi üle väga rahul. Ja see võttis sinult minimaalselt vaeva ja aega.
Peamine on nüüd leida keegi, kes tahaks nõusid pesta:-D.