Almoishavena! See pole loits: seda nad nimetavadki suhkrukoogid, millele ma ei suutnud vastu panna ja keetsin. Mitte kõige dieediroog - lõppude lõpuks jahu, suhkur ja või. Kuid kõigile kodus meeldib see nii väga! Pigem nautisin meeletut küpsetamise aroomi ja lõbusat toiduvalmistamise protsessi …
Inimene, kes seda krõmpsuvat imet esimest korda maitseb, naeratab õndsalt! Kuskilt lugesin, et retsepti ajalooline kodumaa on Hispaania, nii valmistasid seal elavad juudid maiust. Nad teavad küpsetamisest muidugi palju!
Ahi tortillade retsept
KOOSTISOSAD
- 200 ml vett
- 50 g võid
- 50 g taimeõli
- 130 g jahu
- näpuotsatäis soola
- 3 muna
- 5 spl. l. Sahara
- jahvatatud kaneel
ETTEVALMISTUS
- Koostisosad on väga taskukohased! Magusa tortilla jaoks valmistame taigna, mis näeb välja nagu kreem. To omatehtud koogid osutus suurepäraselt, vali head tooted, või ja munade kvaliteet on oluline, parem on võtta omatehtud mune.
'suhkrukoogid foto samm-sammult -
Keetke vesi, lisage sellele või ja taimeõli. Ma eelistan süüa oliiviga.
'suhkrukookide foto retsept -
Kui või on vees sulanud, eemaldage kastrul tulelt, lisage vette jahu ja näpuotsatäis soola. Segage tainast spaatliga.
'tortillad ahju fotol -
Nüüd lisage tainale järk-järgult mune, sõtke aeglaselt.
'omatehtud kookide foto -
Katke küpsetusplaat pärgamendiga, määrige paber taimeõliga. Jaotage tainas ühtlaselt küpsetusplaadile.
'suhkrukookide foto -
Puista kook suhkru ja kaneeliga peale! Kui te kaneeli liiga ei armasta või äkki polnud seda kodus, võite puista tainale ainult suhkrut. See saab ikka väga maitsev! Küpseta 170–180 kraadi juures umbes 20 minutit.
'maitsvad tortillad foto - Ruddy, krõbe, armas! Külma piima, kuuma kakao, kohvi, kompoti … Puruneb hetkega! Maitsvad tortillad lastele meeldib see retsept väga.
'tortillad suhkru ja kaneeliga foto
Saadud portsjonist piisab suure tõenäosusega kahele. Kook on väga hea! Mulle meeldib see kõige paremini, kui on kuum. Kuid kuulsin sõbranna käest, et tema pere eelistab seda juba jahtunud saiakest.