Friikartulid on üks maailma lemmiktoite. See on muutunud populaarseks tänu oma kiirtoidurestoranidele, mis pakuvad nime suupisted kastmega … Väga keeruline on loobuda kiusatusest minna sellisesse asutusse ja nautida soolast ja krõbedat rooga. Kahjuks pole sellisest lõhnavast kartulist mingit kasu. Ja lapsed lihtsalt paluvad vanematel osta neile vähemalt väike osa.
Selle roa alternatiivina pakume teile omatehtud friikartulid … See on keedetud ilma tilga õli ja rasva. Luba endale ja oma perele oma lemmikroog!
Koostisosad
- Kartul - 5-7 tk.
- Munavalged - 2 tk.
- Must pipar (jahvatatud) - maitse järgi
- Paprika maitse järgi
- Sool maitse järgi
Ettevalmistus
-
Lõika kooritud kartulid 1 cm paksusteks ribadeks.
% image_alt% -
Klopi munavalged lahti, kuni ilmub kerge vaht. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa paprika ja sega.
% image_alt% -
Pange kartulid kaussi. Täida ettevalmistatud valkudega.
% image_alt% -
Kuumutage ahi temperatuurini 200–220 ° C. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Asetage kartulid ühe kihina ja küpseta 7-10 minutit. Eemaldage paber ja jätkake kartulite küpsetamist küpsetusplaadil kuldpruuniks.
% image_alt% -
Nami on valmis!
% image_alt%
Serveeri siis, kui maitsekas kartul on veidi jahtunud. Parim on tassi nautida, pakkudes hapukoort tilliga või omatehtud ketšupiga.