Korraga hiilisid aknad esimesed kevadpäikese kiired ja Maslenitsa koputas uksele. On aeg osta jahu, piima ja mune ning hakata perekonda rõõmustama mitmesuguste pannkookidega. Samuti otsustasime mitmekesistada oma pannkoogimenüüd ja leidsime retsepti magusatest šokolaadi ja banaaniga pannkoogirullidest.
Sa vajad:
- 500 ml keefirit;
- 1 spl. l. Sahara;
- 1 muna;
- 1 tl kakao;
- 2-5 banaani;
- 100 g šokolaadi;
- jahu;
- sool maitse järgi.
Kokkamine
- Sõtku tainas. Konsistents peaks olema nagu õhuke hapukoor. Praeme pannkooke, asetades need üksteise otsa virna.
- Sulata šokolaad veevannis või mikrolaineahjus. Määrige iga pannkook šokolaadiga. Keerame kooritud banaani samasse pannkoogi. Muide, rulli paksemaks muutmiseks võite võtta kaks pannkooki korraga. Lõika pannkoogi- ja banaanitoru rullideks.
- Rullide peal võite ka valada šokolaadi või puista tuhksuhkrut.
Head isu!