Mikrolaineahi on kodumasin, mida leidub tänapäeval peaaegu igas köögis. Mikrolaineahi muudab toidu kuumutamise lihtsamaks ja mõned koduperenaised kasutavad seda isegi lihtsate toitude valmistamiseks. Kuid vähesed inimesed teavad, et mikrolaineahjus on peidetud võimeid ja selle abiga saab paljusid ülesandeid oluliselt lihtsustada. Kas peate "taaselustama" vananenud leiba, valmistama täiusliku pošeeritud muna ja valmistama isegi koogikesi? Mikrolaineahi tuleb appi.
Kuivad ürdid
Pange ürdid paberrätiku kihtide vahele. Kuumuta mikrolaineahjus 5–6 minutit maksimaalse võimsusega, segades selle aja jooksul õrnalt 2–3 korda. Rohelised peaksid kaotama oma erkrohelise värvi, muutuma kuivaks ja rabedaks.
"Reanimate" vananenud leib ja kreekerid
Lõigake leib kuni 2 cm paksusteks viiludeks ja mähkige paberrätikuga. Kuumuta maksimaalsel võimsusel 20 kuni 40 sekundit.
Pehmenda jääkülma jäätist
Kuumutage jäätist maksimaalsel võimsusel, kontrollides selle konsistentsi iga 10-15 sekundi järel.
Taastage tahenenud fariinsuhkur
Pange suhkur kaussi ja kuumutage maksimaalsel võimsusel 10-15 sekundit.
Vahusta koor
Lopsaka kreemja vahuga kohvi valmistamiseks vahusta koor mikseriga, seejärel mikrolaineahjus ja kuumuta 30 sekundit maksimaalse võimsusega.
Valmistage maitsvat peekonit
Pange taldrikule mitu kihti paberrätikuid ja pange peekoniga. Kata peekon teise kihiga rätikuga. Mikroon peekonit 3-5 minutit. Nõu ei osutu rasvaseks, kuna salvrätikud imavad kogu liigse rasva.
Valmistage šokolaadimuffin
Šokolaadikoogi valmistamiseks mikrolaineahjus on palju retsepte. Sellise magustoidu valmistamiseks kulub mitte rohkem kui 5 minutit.
Prae pähklid
Pange pähklid plaadile ühe kihina ja mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega, segades iga 30-40 sekundi järel. Küpsetusaeg sõltub pähklite tüübist. Mandlite pruunistamiseks kulub umbes kolm minutit.
Eemaldage koored puu- ja köögiviljadest
Köögiviljade ja puuviljade kiireks koorimiseks kuumutage neid mikrolaineahjus 30 sekundit maksimaalse võimsusega.
Valmistage pošeeritud munad
Vala kaussi 200 - 300 ml vett, lisa 2 spl äädikat ja umbes 5 tl soola. Murdke muna õrnalt vette ja asetage mikrolaineahjus 1-1,5 minutiks maksimaalse võimsusega.
Valmistage omlett
Valmistage omletisegu oma lemmikretseptis, pange see mikrolaineahjusse ja keetke 3-4 minutit.
Koorige küüslauk
Asetage küüslaugupea mikrolaineahju ja kuumutage 15 sekundit täisvõimsusel. Kest muutub niiskeks ja seda saab hõlpsasti eemaldada.
Pehmenda kaunviljad
Pange oad kaussi, katke veega, lisage näputäis söögisoodat ja kuumutage 10 minutit. Seejärel küpseta kaunvilju tavapärasel viisil.
Suurendage sidrunites mahla kogust
Kuumutage sidrunit mikrolaineahjus 10-20 sekundit, et see oleks mahlasem.
