Erinevatest koostisosadest valmistatud ebatavaline salat rõõmustab teid ja teie lähedasi. Kui teile meeldivad köögiviljad ning riisi ja tuunikala kombinatsioon, siis proovige kindlasti salatit! Kui teile tuunikala ei meeldi, siis ärge lihtsalt lisage seda või asendage see mõne muu koostisosaga.
Salati koostisosad:
- 1 tass (180 g) riisi
- 1 spl. l. ekstra neitsioliiviõli + sool;
- 2 porgandit;
- 1 kartul;
- 2 tomatit;
- 100 grammi külmutatud rohelisi herneid;
- Konserv tuunikonservidest;
- Konserv maisist;
- Oliivid maitse järgi;
- 2 spl. l. majonees;
- 3 spl. l. ekstra neitsioliiviõli;
- sool + must pipar;
- 1/2 sidrunimahla;
- natuke piima.
Loputage riis. Vala 2,5 tassi vett, lisage 1 spl. l. oliiviõli ja sool maitse järgi. Saada pliidile süüa tegema.
Lõika porgandid ja kartulid väikesteks kuubikuteks. Lisage sellele külmutatud rohelised herned. Keeda kõik koos kuni pehmeks.
Lõika tomatid kuubikuteks. Lisa keedetud köögiviljadele. Tühjendage maisivedelik ja saatke see ka hakitud oliivide ja tuunikonservidega kaussi köögiviljadele.
Lisa keedetud riis, sega kõik korralikult läbi.
Valmistage kaste majoneesi, oliiviõli, soola, musta pipra, sidrunimahla ja vähese piimaga soovitud paksuseni.
Maitsesta salat. Võid proovida!
Lisateavet salati küpsetamise kohta leiate allolevast videost:
